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2010'04.18 (Sun)

揚げずにからあげ

揚げずにからあげ
揚げずにからあげ モラタメさんから頂きました。

以前から気になってはいたものの、ずーっと購入することなく・・・。
新しい商品に手を伸ばすのが難しい!
そんな冒険心ナシな私なんですが
モラタメさんのおかげで挑戦できました!!

お肉にもみこんで揚げるだけなんですが
あれですね、当然ながら
あられっぽい衣だけじゃなくスパイスも一緒に入ってました。
私ってば、この「あられっぽい衣」にばかり目が行ってました(笑)

スパイスのお味は、思ったよりもスパイシーで
和風?かと思いきや、しっかりスパイスの効いたからあげでした。

お肉にもみこんで少量の油で焼くということなんですが・・・
やっぱり、脂身の多いもも肉のほうが上手にできそうですね。

我が家はさっぱりとむね肉派なので、なかなか上手に焼けませんでした。

あげずにからあげ弁当
まぁ、出来上がりはちょっぴり残念な結果になりましたが・・・(笑)

あと2袋残ってるので、頑張って上手に焼けるよう練習してみます('ω'*)

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